NISHIKIDORI Kobiki Ochazuke bol riz thé japonais

Bol pensé pour l'ochazuke : du riz noyé de thé ou de dashi, avec umeboshi, saumon, ikura ou tsukemono. La forme tient bien en main et garde la chaleur d'un plat réconfortant. Texture mate agréable, bord facile pour boire le bouillon.

Quel plat servir dans ce bol

Relevez un plat simple : riz chaud + thé vert, genmaicha, hojicha ou sencha, ou dashi pour plus de rondeur. Dosage de base : un bol de riz pour 15 à 20 cl de liquide chaud, versé à table. En été, version froide au mugicha. Ajoutez nori, sauce froide légère, ou une pointe de moutarde japonaise, jamais de vinaigre ici.

À vérifier avant d'acheter

Il s'agit bien d'un bol vide, sans riz ni thé fourni. Taille prévue pour une portion individuelle en entrée ou fin de repas. Vérifiez qu'il passe dans votre placard et votre façon de laver : lavage doux recommandé pour garder l'émail.

Livraison de votre bol

Expédition soignée dans le monde en 4 à 7 jours ouvrés, offerte dès 40 EUR d'achat. Laissez sécher à l'air après rinçage pour garder la texture nette.