NISHIKIDORI Oyako-Don poêlon avec couvercle traditionnel

Le NISHIKIDORI Oyako-Don se cuisine dans ce petit poêlon à manche avec couvercle, calibré pour une portion de riz recouverte de poulet et d’œuf. Vous profitez d’une remise avec 18,91 € au lieu de 27 €. La chaleur reste courte et douce, l’œuf fige sans sécher.

Pour quels plats ce poêlon sert au quotidien

Il releve l’oyako-don classique au soja, mirin et dashi, avec une texture mi-prise qui nappe le riz. Dosage pour un plat : 150 g de riz cuit, 100 g de poulet, 1 œuf et 60 ml de jus. Il passe aussi pour katsu-don, tamago-toji ou réchauffage d’un reste en sauce froide ensuite refroidie.

Ce qu’il faut vérifier avant de l’acheter

Le format vise une personne, diamètre resserré pour verser dans un bol à donburi. Contrôlez votre feu et le bec verseur. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés, envoi suivi dans le monde entier.

Entretien et usage

Huilez légèrement, chauffez le bouillon, ajoutez poulet puis œuf battu sous couvercle 1 minute. Lavage doux à la main, séchage immédiat.