Nishikidori Tonsui Kobizen bol trempette 12,5cm grès

Avec son bouton latéral à pincer entre pouce et index, ce tonsui Kobizen se tient d'une main pendant que l'autre tient les baguettes. Le format 12,5 x 14,3 cm pour 5,8 cm de profondeur reçoit sauce soja, ponzu, sel ou petite salade. Le grès tient bien en main et passe à table sans glisser. Envoi mondial sous 4 à 7 jours ouvrés.

Quel plat mettre dans ce petit bol

Sauce soja pour sushi, tempura, gyoza, sauce froide pour concombre, moutarde diluée ou vinaigre assaisonné en dosage d'une à deux cuillères à soupe par convive. Il sert aussi pour un œuf, des condiments ou une portion de riz d'accompagnement.

Comment le tenir et l'entretenir

Pincez le bouton avec la main opposée aux couverts, soutenez le côté avec les autres doigts. Lavez à la main avec une éponge douce pour préserver l'émail Kobizen. Laissez sécher à l'air avant de ranger.