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Moutarde à l'ancienne en grains à la figue, pot grès 100g. Elle relève fromages et viandes froides en douceur.
Catégories : Les Moutardes Pommery®
SKU : SAU-LES-101
Graines entières croquantes dans une pâte légèrement acidulée, parfum subtil de figue mûre. La force reste faible, c'est une moutarde de plaisir plus que de piquant.
Dosage pour un plat : une cuillère à café par personne sur magret fumé, jambon cru ou plateau de fromages. En sauce froide, mélangez une part de moutarde pour deux parts de crème ou mayo afin d'accompagner le foie gras. Elle adoucit aussi une vinaigrette au vinaigre balsamique.
Le petit pot en grès garde la fraîcheur et se présente directement. Bouchon plastique simple à revisser. Remuez avant service si du jus remonte, normal pour une moutarde en grains.
Idéale si la Dijon vous semble trop forte, ou pour faire goûter la moutarde aux enfants curieux. Reçue chez vous en 4 à 7 jours ouvrés.
Très peu. Les grains apportent du caractère mais la force reste douce.
Plusieurs mois au réfrigérateur, bien refermée. Remuez si elle sèche en surface.
Grains entiers pour un croquant à l'ancienne
Figue qui arrondit l'acidité en douceur
Pot grès qui garde le frais jusqu'à table
Sans: gluten, sulfite
Force: douce
Goût: figue, légèrement acidulée
Poids: 100 g
Texture: moutarde en grains
Conditionnement: pot grès, bouchon plastique
Contenu du colis: 1 pot 100 g
Vendeur: Sauces Pimentées
Avec du fromage c'était trop bon, le petit côté sucré j'adore !
Pas mal, spécial mais ça se mange.
Originale, douce, ça change un peu.
Bien relevée mais pas piquante, nickel avec de la viande froide.
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