Cuillère japonaise étroite 133 x 27 mm pour chawanmushi et flans salés. Format fin qui prélève sans casser le flan.
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Catégories : Vaisselles
SKU : SAU-VAI-1217
Cette cuillère Nishikidori épouse le petit bol à chawanmushi : étroite, légère, elle coupe net le flan aux œufs. Sa texture laquée lisse glisse en bouche et ne raye pas les bols. La version présentée ici est la teinte foncée en 133 x 27 mm.
Idéale pour chawanmushi, crèmes salées, œufs cocotte et verrines. Le dosage visé pour un plat individuel : une cuillerée à la fois pour garder le jus. Vous relevez ensuite avec une sauce froide légère ; la force d’une moutarde ou d’un vinaigre fort couvrirait ce flan délicat.
Longueur 133 mm, largeur 27 mm, existe aussi en rouge. Prenez la foncée pour bols clairs et présentations sobres. Contrôlez la compatibilité lave-vaisselle selon votre laque avant achat.
Lavez à la main à l’eau tiède, séchez aussitôt, évitez tampons durs et chaleur vive. Reçue en 4 à 7 jours ouvrés.
Oui, ses 27 mm de large passent dans les chawan et tasses hautes.
Mieux à la main pour garder la laque nette.
Bout étroit qui entre dans les petits bols
Prise fine qui préserve le flan vapeur
Laque lisse agréable en bouche
Usage: chawanmushi, flans salés, verrines
Largeur: 27 mm
Texture: laquée lisse
Longueur: 133 mm
Autre couleur: Rouge
Couleur concernée: Foncée
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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