NISHIKIDORI Donburi bol noir et rouge avec couvercle

Bol profond à couvercle qui maintient au chaud. La surface lisse n’accroche pas le riz nature ou assaisonné. Nous citons son emploi en cuisine : il releve un plat de riz au poisson cru, une sauce froide versée au moment, et encaisse sans mollir face à moutarde ou vinaigre. Sa force tient au rebord stable et au couvercle. Comptez un dosage d’environ 300 g de riz cuit par plat. Texture intérieure rouge qui rend l’œuf mollet et l’anguille laquée lisibles. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Caler garniture chaude ou froide

Garnissez riz, mijoté en sauce, crevettes, crudits. Posez le couvercle pour transporter ou garder chaud. Lavez à la main, séchez couvercle à part pour éviter les odeurs.