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Le vinaigre d’alcool 6% au fruit de la passion Petits Gourmets, 50cl en verre. Nous l’employons pour un court-bouillon de poisson et pour relever une sauce froide.
Catégories : Les Vinaigres Petits Gourmets®
SKU : SAU-LES-119
Vinaigre d’alcool aromatisé au sirop de fruit de la passion. Le parfum exotique adoucit l’acidité, la bouche reste nette et fruitée. Flacon verre 50cl. Nous citons son emploi premier : le court-bouillon pour poisson.
Portez à frémissement eau, oignons, thym et un verre de ce vinaigre pour cuire lotte, cabillaud ou moules. Le fruit de la passion relève le poisson sans couvrir. En sauce froide, quelques gouttes dans une vinaigrette pour crevettes ou avocat. Dosage pour un plat : 10 cl par litre d’eau de court-bouillon, une cuillère à café en assaisonnement.
Vinaigre d’alcool 6%, doux, sans gluten et sans sulfite. Bouchon plastique doseur. Gardez à température ambiante, à l’abri de la lumière. Délai de livraison 4 à 7 jours ouvrés, envoi soigné dans le monde entier.
Oui, en petite quantité, son côté fruité relève crudites et fruits de mer.
Parfum passion pensé pour courts-bouillons de poissons
Acidité 6% douce et fruitée
Sans gluten et sans sulfite
Base: vinaigre d’alcool au sirop fruit de la passion
Sans: sans gluten, sans sulfite
Acidité: 6 %
Contenance: 50 cl
Conditionnement: bouteille verre, bouchon plastique
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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