L'Abeille autonome miel fleurs d'été pot 500g floral

Récolté en juillet, ce fleurs d'été arrive liquide puis cristallise naturellement au bout de quelques mois. Texture d'abord coulante, ensuite plus crémeuse, avec une belle longueur florale en bouche. Expédié partout sous 4 à 7 jours ouvrés.

À table, du matin au soir

Relevez une tartine du matin, un yaourt ou une tisane sans forcer sur le sucre : comptez comme dosage une cuillère à café par tasse ou par yaourt. En plat salé, il adoucit une vinaigrette ou une sauce froide au citron, à raison d'une cuillère à café pour deux personnes. Sa force reste moyenne, florale sans amertume.

Passage du liquide au solide

N'attendez pas de défaut quand il fige, c'est le signe d'un miel naturel. Servez-le à la cuillère sur toast tiède, il fond tout seul.