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Bol Karatsu NISHIKIDORI pour ochazuke, riz plongé dans thé vert ou dashi. Sa forme large garde le plat chaud et présente bien le bouillon.
Catégories : Vaisselles
SKU : SAU-VAI-2647
Le bol ochazuke NISHIKIDORI Karatsu sert le riz arrosé de thé ryokucha, genmaicha ou de dashi, fini avec saumon, umeboshi ou tsukemono. La paroi épaisse en céramique garde la chaleur d'un plat léger d'hiver, et tient aussi une version sauce froide au mugicha l'été.
Prévoyez un bol de riz cuit pour 150 ml de liquide chaud. Versez le thé ou le dashi brûlant au dernier moment, relevez avec nori et graines. Texture mate à l'extérieur, émail lisse dedans qui n'accroche pas le riz.
Format type chawan large pour soupe de riz, pas pour ramen. Il passe au lave-vaisselle doux, évitez le choc thermique. Expédition soignée, délai de livraison de 4 à 7 jours ouvrés.
Comptez 120 à 150 ml pour un bol de riz, versé bien chaud juste avant de servir.
Oui pour réchauffer doux, évitez les chocs thermiques brutaux.
Paroi céramique qui garde le bouillon chaud
Intérieur émaillé qui se rince vite
Forme évasée pour verser thé et dashi
Type: bol japonais
Style: Karatsu
Usage: ochazuke, riz au thé ou dashi
Matière: céramique émaillée
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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