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La Plantation Cacao aux épices poudre chocolat chaud
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Gourmandise

La Plantation Cacao aux épices poudre chocolat chaud

8,48 €

Poudre de cacao aux épices de La Plantation. Pour chocolat chaud et desserts au goût relevé.


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Catégories : Gourmandise

SKU : SAU-GOU-2792

Description

La poudre associe le cacao à des épices chaudes qui se délayent dans le lait. La texture reste fine, sans grains, avec une force douce qui réchauffe en fin de tasse. Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.

Chocolat chaud et desserts qui aiment ce cacao

Il releve le lait chaud, les crêpes, le riz au lait et une sauce froide au chocolat pour fruits. Diluez 2 c. à café bombées dans 200 ml de lait chaud, fouettez, goûtez. Avec de la moutarde, rien à voir : ici le vinaigre est à éviter, préférez une pointe de sel pour resserrer les arômes.

Délayer sans grumeaux

Versez d'abord un fond de lait chaud sur la poudre, mélangez en pommade, puis allongez. Conservez le sachet à l'abri de la vapeur pour garder la poudre fluide.

Questions fréquentes
Peut-on le sucrer davantage ?

Oui, ajoutez le sucre après délayage selon votre goût, la poudre est peu sucrée.

Caractéristiques
  • poudre fine qui se délaye vite dans le lait

  • cassia et notes chaudes qui relèvent le cacao

  • Force: douce et épicée

  • Usage: boisson chaude, desserts

  • Dosage: 2 c. à café pour 200 ml de lait

  • Texture: poudre fine

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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