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Maruhon Huile de sésame grillé 1650 g torride
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Maruhon Huile de sésame grillé 1650 g torride
Sésame

Maruhon Huile de sésame grillé 1650 g torride

39,90 € 25,77 €

Huile de sésame grilé Maruhon en grand format 1650 g. Extraction à la presse pour un goût noisette marqué.


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Catégories : Sésame

SKU : SAU-SSA-1263

Description

Depuis 1725, Takemoto presse son sésame sans hexane pour la marque Maruhon. Les graines triées sont torride à basse température, puis pressées lentement. Il en sort une texture fluide et dorée, au parfum de noisette grillée très franc. Le tarif actuel reste bien sous son prix comparé. Reçu en 4 à 7 jours ouvrés.

En cuisine, comment la doser

Relevez un plat de nouilles, une soupe, des légumes sautés ou une sauce froide avec quelques gouttes en finition. Dosage pour un plat : une cuillère à café pour 2 bols, la force aromatique suffit.

Méthode et goût

La torride lente et la presse traditionnelle gardent couleur, parfum et qualités nutritionnelles. Plus intense qu'une huile crue, elle s'emploie en assaisonnement plutôt qu'en friture.

Conservation du grand format

Stockez à l'abri de la lumière et de la chaleur, bouchon bien fermé. Transvasez une petite quantité pour l'usage courant.

Questions fréquentes
Convient-elle pour frire ?

Non, gardez-la en finition. La chaleur forte efface son parfum grillé.

Le goût est-il fort ?

Oui, noisette et torride. Commencez par quelques gouttes.

Caractéristiques
  • Graines torride à basse température pour un parfum noisette

  • Presse traditionnelle sans hexane qui garde les arômes

  • Grand bidon 1650 g adapté aux usages fréquents

  • Type: huile de sésame grilé

  • Texture: fluide, dorée

  • Fabricant: Takemoto Oil & Fat Co., marque Maruhon

  • Contenance: 1650 g

  • Extraction: pression traditionnelle, sans hexane

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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