Huile de sésame 100% pure, pressée à froid sans additif. Elle relève un plat cru ou cuit sans effet gras.
Catégories : Sésame
SKU : SAU-SSA-2046
Cette huile Nishikidori garde le goût franc du sésame torride à basse température. La texture est fluide et légère, elle nappe sans laisser de film gras en bouche. Dosage : 1 cuillère à café pour un plat de nouilles, 1 cuillère à soupe pour assaisonner une salade ou un wok pour deux. Livraison worldwide en 4 à 7 jours ouvrés.
Utilisez-la comme une huile d'olive : sur sauce froide, crudicule, riz vapeur, soupe miso, légumes sautés. Elle relève gyoza, marinade au soja et vinaigre de riz. Sa force reste douce, noisettée, jamais lourde.
Pressée selon la méthode traditionnelle, sans solvant ni additif, l'huile reste claire et digeste. Torride lentement, le sésame développe l'arôme sans amertume.
Bouchez après emploi, stockez à l'abri de la chaleur. Consommez dans les trois mois après ouverture pour garder la fraîcheur.
Non, gardez-la pour l'assaisonnement et la cuisson douce afin de garder son parfum.
Plus légère et moins grasse en bouche, avec un parfum de sésame net.
100% sésame pressé à froid sans additif
Bouche légère sans sensation grasse
S'utilise en cru comme en cuit
Emploi: assaisonnement cru et cuisson
Contenu: 150 g
Texture: huile fluide et légère
Obtention: première pression à froid
Composition: 100% sésame
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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