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Nishikidori huile sésame ciboule 300ml pressée à froid
Nishikidori huile sésame ciboule 300ml pressée à froid
Sésame

Nishikidori huile sésame ciboule 300ml pressée à froid

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L’huile de sésame à la ciboule Nishikidori en 300 ml parfume d’un filet. Pressée douce, elle relève nouilles, légumes et vinaigrettes.


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Catégories : Sésame

SKU : SAU-SSA-1735

Description

Cette huile Nishikidori est pressée sous vide selon la méthode Tamashime, avec 1 kg de sésame pour 300 ml. La texture reste fluide et nette, sans lourdeur en bouche, avec le parfum grillé du sésame et la fraîcheur de la ciboule. Sa force aromatique évite de chauffer fort, elle s’ajoute en finition. Le dosage pour un plat est d’une cuillère à café pour deux bols de nouilles ou une poêlée de légumes. Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés, avec un prix rem陈新isé sous l’ancien tarif.

Quels plats relever avec cette huile

Elle convient aux ramen, aux gyozas, au riz sauté et aux légumes vapeur. Elle relève une sauce froide à la moutarde douce ou une vinaigrette au vinaigre de riz. Ajoutez-la hors du feu pour garder la ciboule.

Conservation et usage

Gardez le flacon fermé à l’abri de la lumière et de la chaleur. Versez en filet, ne faites pas frire avec. Un trouble au frais disparaît à température ambiante.

Questions fréquentes
Peut-on cuire avec ?

Non pour la friture, elle perd son parfum. Chauffez le plat, puis ajoutez l’huile hors du feu.

A-t-elle un goût fort d’oignon ?

Elle apporte une note verte de ciboule, moins forte qu’un oignon cru, qui soutient le sésame.

Caractéristiques
  • 1 kg de sésame pour 300 ml pour un goût concentré

  • parfum ciboule pour finition sans hacher

  • filet de finition qui ne graisse pas le plat

  • Base: huile de sésame, ciboule (oignon de printemps)

  • Usage: assaisonnement de finition, hors feu vif

  • Texture: fluide, parfum grillé et frais

  • Contenance: 300 ml

  • Extraction: pressée sous vide, faible rendement

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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