Le moulin Black Swan râpe la glace en copeaux fins pour kakigori maison. Kit complet qui releve chaque plat dessert en cuisine d’été.
Catégories : Ustensiles de cuisine
SKU : SAU-UST-929
Compact et stable, ce moulin NISHIKIDORI produit des copeaux légers qui absorbent sirop de fruit, thé vert ou lait concentré. La remise sur le prix barré est appliquée sur cette fiche. Délai de livraison de 4 à 7 jours ouvrés.
Kakigori au sirop, glace pilée au thé vert, coupes de fruits. La texture obtenue est neigeuse et fondante, loin des glaçons concassés. Dosage pour un plat : un bloc de glace pour 2 gobelets, 3 cuillères de sirop par gobelet ; servez en sauce froide, sans vinaigre ni moutarde, la force du froid suffit.
Appareil manuel peu encombrant pour un usage domestique. Prévoyez des blocs de glace au format du moulin et de la place pour le ranger avec ses 3 gobelets.
Placez le bloc, tournez régulièrement, récupérez les copeaux dans le gobelet. Les 2 lames se rincent et se sèchent après usage pour garder le tranchant.
1 moulin Black Swan, 3 gobelets réceptacles, 2 lames.
Un bloc de glace claire congelée à cœur, sans trouble, pour des copeaux réguliers.
Copeaux fins pour un vrai kakigori
Kit complet avec gobelets et lames
Format compact pour la maison
Type: moulin manuel
Usage: kakigori, glace pilée
Contenu: 1 moulin, 3 gobelets, 2 lames
Modèle: Black Swan
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
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