Nishikidori coupelle sushi 3 compartiments céramique

Au Japon le plat commence dans l’assiette : cette coupelle à trois casiers sépare vos assaisonnements au lieu de les noyer. Vous profitez d’un prix barré en baisse, avec une expédition mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.

Où elle sert en cuisine

Idéale pour sushi, sashimi, gyoza : soja d’un côté, vinaigre ou ponzu de l’autre, piment ou gingembre au centre. Chaque sauce froide garde sa force et sa couleur. La texture émaillée lisse ne retient ni moutarde ni odeur.

Dosage et entretien du plat

Dosage visuel facile : un casier équivaut à une portion pour un plat de 4 sushis. Lavez à l’eau chaude sans abrasif, séchez debout. Vérifiez la taille de votre plateau avant d’acheter si vous servez à deux.