NISHIKIDORI Cuillère bois camphrier chawanmushi 13cm noire

Dessinée pour le chawanmushi, ce flan salé aux œufs cuit à la vapeur, cette cuillère NISHIKIDORI en bois de camphrier ne retient pas la chaleur et n'abîme pas les bols. La texture laquée noire reste lisse et douce en bouche, bien différente de l'inox froid. Son format court de 13 cm plonge proprement dans les tasses et ramequins.

Pour quelles tables et quels bols

Elle convient aux bols à chawanmushi, tasses à thé, petits bols à soupe miso et desserts type flan ou compote. Vérifiez avant achat : longueur 13 cm, cuilleron étroit pensé pour un plat servi en tasse. Couleur noire laquée, assortie aux services sombres ; d'autres laques existent dans la gamme.

Matière, lavage et livraison

Bois de camphrier léger, finition laquée qui protège des taches de sauce froide, moutarde ou vinaigre. Lavez à la main à l'eau tiède sans trempage prolongé, séchez aussitôt. Dosage en cuisine : une cuillère rase pour goûter l'assaisonnement d'un plat sans le marquer. Expédiée dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.