Liqueur japonaise à la fraise Tochiotome assemblée à l'umeshu de prune Nanko et au saké. Texture soyeuse et jus épais, pour un apéritif fruity bien frais.
Catégories : Liqueurs
SKU : SAU-LIQ-1240
La Tsuruume Ichigo de Nishikidori relevez vos desserts sans la force d'un spiritueux dur : fraise Tochiotome de Wakayama, umeshu de prune Nanko pour l'acidité, pointe de saké pour la fraîcheur. La texture reste ronde et légèrement sirupeuse, douce puis vive en fin de bouche. Vous profitez ici d'un prix en baisse face à l'ancien tarif. Expédiée chez vous en 4 à 7 jours ouvrés, partout dans le monde.
En apéritif sur glace, en sauce froide pour napper glace vanille ou panna cotta, ou en kir avec vin blanc sec et crémant. Le dosage pour un plat sucré : 2 cl par coupe de fraises ou par verre de prosecco. Son acidité tranche avec le gras, à la façon d'un vinaigre doux, sans piquant de moutarde.
10,5% vol, sucré-tangy avec petite amertume de prune. Servez 4 cl pur bien frais, ou 3 cl + 9 cl de tonic et glaçons. Agitez doucement la bouteille avant de verser.
Flacon verre de 720 ml. Se conserve debout au frais après ouverture, à boire dans les 3 mois.
Non, le sucre de fraise est relevé par l'acidité de l'umeshu, finale fraîche et peu lourde.
1 volume de liqueur pour 2 à 3 volumes d'eau gazeuse, de tonic ou de vin blanc.
Fraise Tochiotome de Wakayama au goût franc
Umeshu Nanko qui apporte acidité fraîche
Pointe de saké pour une finale légère
Se boit pure, sur glace ou en cocktail
Origine: Wakayama, Japon
Parfums: fraise, prune ume, saké
Texture: soyeuse, légèrement sirupeuse
Contenance: 720 ml
Degré d'alcool: 10,5% vol
Contenu du colis: 1 bouteille de 720 ml
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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