Nishikidori Zaru passoire bambou Ø 27 cm soba

Sobas froides, udon ou somen prennent place directement sur ce zaru Nishikidori pour être trempés dans la sauce froide. La remise face au prix comparé rend ce grand format Ø 27 cm intéressant pour équiper un plat de nouilles maison.

Pour quels plats ce zaru en bambou sert au quotidien

Tressage aéré laisse l'eau s'écouler et garde une texture ferme sous les nouilles. Relevez le plat avec moutarde, vinaigre ou trempage soja, puis servez sans transvaser.

Format, entretien et contenu à prévoir

Comptez un dosage d'environ 100 g de nouilles sèches par personne sur ce Ø 27 cm. Rincez à l'eau claire sans trempage long et séchez à l'air pour préserver la force du bambou. Expédition dans le monde entier sous 4 à 7 jours ouvrés.