Moutarde Tradition au curcuma de La Plantation, lisse et parfumée. Elle relève les sauces froides et les plats du quotidien.
Catégories : Nos Moutardes
SKU : SAU-NOS-078
La Plantation signe ici une moutarde jaune doré au curcuma, texture lisse et crémeuse qui nappe sans trancher. La force reste douce, le piquant arrive en fin de bouche puis s'efface vite. Pour un plat de lentilles ou de poulet rôti pour 4, comptez un dosage d'une cuillère à soupe bombée délayée au jus.
En sauce froide, elle épaissit une vinaigrette au vinaigre de cidre et adoucit une mayonnaise. Mélangée à du yaourt, elle habille crudites, œufs durs et pommes vapeur. La commande part de notre stock et arrive chez vous en 4 à 7 jours ouvrés, partout dans le monde.
Face à une moutarde de Dijon classique, cette version au curcuma parfume plus qu'elle ne pique. Si vous cherchez un condiment fort pour déboucher les sinus, passez votre chemin. Si vous voulez relever un plat familial sans dominer, son dosage se règle à la cuillère.
Une cuillère à café pour 3 cuillères d'huile et une de vinaigre suffit, puis ajustez.
Non, la force reste douce, le curcuma apporte surtout la couleur et le parfum.
Curcuma dosé pour parfumer sans piquer
Texture lisse qui se délaye en sauce froide
Force douce adaptée au plat familial
Force: Douce
Gamme: Tradition
Usage: Sauce froide, vinaigrette, plat chaud
Produit: Moutarde au curcuma
Texture: Lisse et crémeuse
Livraison: 4 à 7 jours ouvrés
Vendeur: Sauces Pimentées
Bonne texture, goût sympa.
Pas trop forte, on en met facilement au quotidien.
Jolie couleur et goût doux, j'aime bien.
Correcte, assez douce pour moi.
Je l'utilise pour les sauces froides, ça passe bien.
Douce et parfumée, nickel dans les vinaigrettes.
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