Nishikidori Chiran Fukamushicha thé vert bio 100g

Un fukamushicha de Chiran à étuvage prolongé, qui casse finement la feuille et donne une liqueur plus profonde. Le goût reste riche et doux, l’umami élégant, l’arôme frais.

Pour chaque jour et pour un plat sucré

Buvez-le au quotidien, ou avec une pâtisserie dont il relevez la douceur sans l’écraser. Infusez 4 g pour 300 ml à 80 °C, 45 secondes. Ce dosage donne un plat de tasse équilibré : ni force brute ni fadeur, loin d’une sauce froide ou d’un vinaigre.

Feuille, texture et entretien

Feuilles petites et poudreuses, texture en tasse dense et légèrement voilée, typique du fukamushi. Agitez le sachet avant dosage, refermez hermétique, gardez à l’abri de la moutarde et des odeurs fortes.

Expédition mondiale, reçue en 4 à 7 jours ouvrés.