Nishikidori Nori coupelles ovales 192 pièces 96g croustillantes

Découpées en ovale et préformées, ces coupelles Nishikidori évitent le roulage des feuilles. Le lot coûte moins que le montant barré. La texture reste fine et craquante, avec le parfum iodé de la nori de Kyushu.

Quel plat servir dedans

Relevez un tartare, des œufs de poisson, une salade au vinaigre ou un riz assaisonné. Dosage pour un plat : une cuillère à café de garniture par coupelle pour garder le croustillant. Passez en sauce froide à part, pas dedans, pour éviter de ramollir. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Matière et tenue en main

Algue rouge cultivée sur filets, récoltée jeune, pressée en feuille fine puis séchée. La forme ovale tient entre deux doigts et supporte une garniture humide quelques minutes. Refermez vite contre l’air.

Grand format 192 pièces

Boîte de 192 coupelles, soit 96 g. Idéale pour buffets, ateliers maki et apéros sans moutarde forte qui couvrirait l’algue.