Graines de sésame torries au yuzu kosho. Relevez nouilles, grillades et sauces froides d'une force agrumes-piment.
Catégories : Sésame
SKU : SAU-SSA-246
Graines dorées enrobées de yuzu kosho vert, la force monte nette puis le parfum de yuzu reste. Vous la payez 22,42 € au lieu de 33,30 €. La texture reste sèche et croquante, elle accroche au riz sans ramollir.
Parsemez udon, omelette, poisson grillé, carpaccio ou bouillon juste avant de servir. Dosage pour un plat : une cuillère à café par bol suffit, deux si vous aimez le piquant franc. En sauce froide, mélangez une pincée à de la mayo ou au vinaigre doux pour tremper des légumes, loin d'une moutarde classique.
Refermez le sachet après chaque usage et gardez au sec à l'abri de la lumière. Commande préparée par Sauces Pimentées et livrée en 4 à 7 jours ouvrés partout dans le monde.
Force moyenne-forte, avec le frais du yuzu devant. Commencez par une pincée.
torréfaction qui garde le croquant sur riz chaud
mélange yuzu et piment pour relever sans sauce liquide
grand format 1 kg pensé pour la cuisine régulière
Usage: assaisonnement à parsemer
Parfum: yuzu kosho
Contenu: 1 kg
Texture: graines entières grillées, sèches et croquantes
Conservation: au sec, sachet bien refermé
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
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