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Huile de sésame SAKU NISHIKIDORI spéciale tempura, flacon 830 g. Texture croustillante, parfum net sans lourdeur.
Catégories : Sésame
SKU : SAU-SSA-989
L'huile SAKU change la friture : elle supporte bien la chaleur et laisse les crevettes et légumes croustillants, avec le vrai goût de chaque ingrédient. Contrairement à l'idée reçue, pas d'odeur d'huile lourde en bouche.
Flacon de 830 g, un bon format pour plusieurs fournées. Dosage pour un plat : comptez 1 L au minimum en friteuse ou 3 cm au fond d'un wok pour 4 personnes, huile à 170-180 °C. Nous livrons en 4 à 7 jours ouvrés.
Chauffez, plongez les beignets sans serrer, égouttez sur grille. Elle releve aussi une sauce froide avec quelques gouttes, ou un plat de nouilles. Force douce, pas piquante, qui convient aux enfants.
Texture fluide, couleur dorée, écoulement net. Gardez à l'abri de la lumière, rebouchez après usage. Filtrez après friture si vous la réutilisez une fois.
Non, elle parfume sans dominer, les tempura restent légères.
Oui une fois, filtrée et non brunie, pour une autre friture rapide.
Formule spéciale tempura qui reste croustillante
Bonne tenue à chaud pour friture propre
Parfum de sésame qui respecte les ingrédients
Usage: friture tempura
Contenance: 830 g
Conservation: au sec à l'abri de la lumière
Origine recette: maison Takemoto
Vendeur: Sauces Pimentées
Friture légère, pas grasse, exactement comme je voulais !
Bon petit goût, ça change au quotidien.
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