Huile de sésame légèrement torréfié Taikoh, 150 g, pressée à froid. Texture fluide au goût de noisette pour assaisonner sans cuire.
Catégories : Sésame
SKU : SAU-SSA-486
Graines torréfiées à basse température puis pressées, voilà le secret de cette Taikoh. La texture reste fluide et claire, le parfum tire vers la noisette grillée sans amertume. Nous parlons français direct : une huile d'assaisonnement, pas de friture.
Nous citons le produit pour nouilles froides, gyozas, purée de carotte ou sauce froide au vinaigre. Sa force aromatique demande peu : relevez un bouillon ou un riz sauté en fin de cuisson.
Dosage pour un plat : 1 cuillère à café pour 2 bols de nouilles suffit. Conservez à l'abri de la lumière, bien fermé. Livraison chez vous en 4 à 7 jours ouvrés.
Non, ajoutez-la en fin de cuisson pour garder son parfum.
Torréfaction douce qui garde le goût noisette
Extraction par pression qui préserve les arômes
Flacon 150 g pratique pour la cuisine courante
Texture: Huile fluide, parfum noisette
Méthode: Graines torréfiées à basse température, pression traditionnelle
Contenance: 150 g
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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