La Plantation sauce gingembre papaye douce

Cette sauce marie la papaye fondante au gingembre frais râpé. La texture reste nappante, entre coulis et sauce froide, elle enrobe sans noyer.

Avec quoi servir cette sauce fruitée ?

Elle accompagne un poisson grillé, des crevettes sautées ou du riz blanc. Comptez un dosage d’une cuillère à soupe par plat individuel, à ajuster selon la force désirée. Sa douceur convient quand le piment fort écrase le reste.

Utilisation au quotidien

Secouez le flacon, servez frais ou à température. Mélangée à un peu de moutarde ou de vinaigre, elle devient vinaigrette. Après ouverture, gardez au frais. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.