La Plantation Sauce Mangue Spicy sauce fruitée piquante

D’abord le fruit, ensuite le piment. La mangue donne du velouté sucré, la force arrive après quelques secondes et reste modérée. Texture épaisse et lisse, qui nappe sans imbiber.

Avec quels plats la doser

En sauce froide avec crevettes, nems ou poulet froid : une cuillère à soupe par personne. Sur un plat chaud : riz sauté, porc grillé, légumes rôtis, ajoutez une cuillère à café puis ajustez. Mélangée à un peu de vinaigre et d’huile, elle devient une vinaigrette exotique. Expédition mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.