Bancha bio fermenté 3 ans puis torrefié, en poudre 40 g. Doux, végétal et peu caféiné.
Catégories : Thés et infusions
SKU : SAU-THS-1624
Ce bancha vieilli trois ans puis torrefié donne une tasse tendre, végétale et légèrement boisée, pauvre en irritants. La texture poudre impalpable colore lait, glace et yaourt sans grumeaux.
En cuisine, il parfume glaces, yaourts et chèvre frais en topping. Relevez un plat de légumes avec une sauce froide au yaourt, pointe de moutarde et vinaigre, sa force douce reste en fond. Dosage pour un plat : 2 g par tasse chaude ou froide, 6 g pour un litre de glace.
La maturation réduit tanins, théine et caféine ressentis, pour un thé respectueux du corps. Produit bio certifié FR-BIO-01, notes douces et rondes.
Délayez à l'eau frémissante ou froide, fouettez bien. Refermez hermétiquement au sec. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Il en contient peu après maturation et torrefaction, il reste plus doux qu'un sencha.
Oui, en topping sur yaourt, glace ou fromage frais, dosez par pincées.
Bancha vieilli 3 ans puis torrefié
Poudre qui s'ajoute aux glaces et yaourts
Sachet 40 g bio peu caféiné
Type: bancha fermenté 3 ans, torrefié
Forme: poudre
Goût: doux, végétal, légèrement boisé
Poids net: 40 g
Certification: agriculture biologique, FR-BIO-01
Contenu du colis: 1 sachet de 40 g
Vendeur: Sauces Pimentées
Pas amer du tout, ça passe tout seul le soir.
Vraiment doux, j'aime bien le petit côté grillé.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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