NISHIKIDORI Mairingen gin artisanal 700 ml 47%

Distillé sur la péninsule de Tango à 620 mètres, ce gin NISHIKIDORI Mairingen marie deux eaux locales, une ultra-douce à 10 et une très dure à 180, avec 14 plantes des forêts vertes. Par rapport à 91 €, il passe à 62,96 € sur notre boutique. La texture en bouche reste nette et huileuse, sans lourdeur sucrée, avec une force végétale fraîche qui tient dans un tonic bien froid.

Quand le servir pour relever un plat

Servez 4 cl sur glace avec tonic neutre et zeste de yuzu pour accompagner une sauce froide au poisson, une moutarde douce ou un vinaigre de riz. Le dosage pour un plat : 1 cl versé au dernier moment sur des huîtres ou un carpaccio réveille sans cuire. Laissez reposer une minute avant de goûter.

Ce qu’il faut vérifier avant de commander ce 47 %

Flacon de 700 ml à 47 %, destiné aux amateurs de gin sec boisé. Stockez debout à l’abri de la lumière. Notre envoi part dans le monde entier sous 4 à 7 jours ouvrés.