Nishikidori Shingetsu shochu riz 14 ans 720ml vieilli

Le Shingetsu Nishikidori est un shochu de riz vieilli 14 ans. Nez de foin, noisette, datte séchée, champignon sec, zeste d’agrume et fleur blanche, bouche élégante aux notes d’eau de coco et de pêche blanche. Texture soyeuse, force douce malgré les années. Vous réglez moins que le prix barré.

Avec quel plat le boire

Servez frais ou tempéré avec sashimi, tofu ou champignons. Dosage pour un plat : un verre de 6 cl pour deux convives en dégustation. Relevez la fin de repas sans sauce froide, sans moutarde ni vinaigre qui couvriraient ses parfums.

Garde et service

Bouteille de 720 ml à garder debout, à l’abri de la lumière. Ouvrez peu avant le service pour laisser s’exprimer la noisette. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.