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Shôchû de riz vieilli 10 ans, 720 ml. Ample et doux, entre rondeur sucrée, épices et pointe d’amertume.
Catégories : Alcools
SKU : SAU-ALC-1189
Dix ans d’affinage sur base de saké sélectionné donnent une matière épaisse et fondante. La texture en bouche reste veloutée, la douceur enveloppe puis laissent passer épices toastées, foin, champignon, vanille, myrte et romarin. Vous le payez 43,03 € au lieu de 64 €.
Digestif de fin de plat mijoté, fromages affinés ou chocolat noir, pur ou sur glace. Sa force patinée releve sans brûler. Dosage pour un plat entre amis : 60 ml par personne en verre à dégustation, eau chaude à côté si besoin.
Bouteille 720 ml illustrée par le calligraphe Kawachi Seppo. Servez à température ambiante, refermez bien. Réservé aux adultes. Délai de livraison de 4 à 7 jours ouvrés.
Oui, allongé d’un peu d’eau chaude il ouvre ses notes toastées.
Ample mais fondu par les 10 ans, l’équilibre reste sur la douceur.
10 ans de vieillissement pour une rondeur rare
Bouche pleine entre douceur, épices et légère astringence
Aromes foin, sous-bois, épices toastées et vanille
Etiquette calligraphiée par Kawachi Seppo
Type: shôchû de riz vieilli 10 ans
Profil: ample, moelleux, légèrement épicé
Service: pur ou sur glace
Contenance: 720 ml
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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