Nishikidori sésame blanc huile grillée 275g pressée à froid

Des graines torréfiées au feu de bois pendant de longues semaines, puis pressées une seule fois à froid. Il en sort une huile au goût de grillé profond. Le prix affiché intègre déjà l'écart avec les 15,46 EUR précédents.

Quel dosage pour quel plat

Relevez un bouillon, des nouilles ou des légumes sautés avec une demi-cuillère à café par bol. En sauce froide, mélangez une cuillère à café d'huile avec soja et vinaigre de riz pour deux personnes.

Texture et emploi à chaud

Texture fluide et nappante, parfum de sésame franc, force aromatique élevée. Ajoutez-la hors du feu pour garder le grillé, jamais comme huile de friture.

Conservation après ouverture

Refermez et gardez à l'abri de la lumière. Expédition mondiale en 4 à 7 jours ouvrés, offerte dès 40 EUR.