Nishikidori Tamagoyaki poêle à omelette rectangulaire

Rectangulaire et à bords droits, cette poêle donne une texture d’omelette fine, souple et régulière, facile à rouler en trois plis. Son prix soldé reste sous le prix comparé, utile pour s’équiper sans risque. Dosage pour un plat : 3 œufs battus avec 1 cuillère à soupe de dashi pour une omelette. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Rouler sans coller au quotidien

Chauffez doucement, huilez au papier, versez en fine couche puis roulez vers vous. Relevez le plat tiède avec une sauce froide légère, la force du sel suffit dans l’omelette. Moutarde ou vinaigre en pointe, jamais dans la poêle.

Compatibilité et entretien

Compatible gaz et induction, format adapté aux petites plaques. Lavage à la main, séchage aussitôt, fine huile de protection si besoin.