Nishikidori Kikka Plat Cuisson Riz Japonais S

Les repères de niveau gravés à l’intérieur évitent la tasse doseuse. Dès que la vapeur apparaît, la cuisson est finie, le couvercle retient l’eau. Vous payez 29,84 € au lieu de 47,50 €. Départ le jour même, délai de livraison de 4 à 7 jours ouvrés dans le monde entier.

Riz et mijotés : emploi en cuisine

Texture du riz obtenue : grains brillants, fermes et non collés. Dosage pour un plat : remplissez de riz sec jusqu’au trait S, ajoutez l’eau jusqu’au trait correspondant. Relevez ensuite avec une sauce froide au soja ou un filet de vinaigre doux, jamais de moutarde forte qui couvrirait le parfum. La force de diffusion douce imprègne aussi l’oden et le takikomi gohan sans défaire les morceaux.

Bien choisir sa taille et l’entretenir

La taille S vise 1 à 2 personnes, vérifiez votre feu et le diamètre avant d’acheter. Lavage doux après refroidissement, séchage complet avant rangement.