Marmite Kikka à couvercle anti-débordement. Elle cuit le riz japonais, le takikomi gohan, l’oden et les ragoûts.
Catégories : Cuisson
SKU : SAU-CUI-783
Le couvercle retient l’eau et la vapeur signale la fin de cuisson : coupez dès qu’elle sort. Le riz reste gonflé sans attacher, les morceaux d’oden ne se défont pas et le bouillon pénètre. Texture du riz fraîchement étuvé, grains brillants et fermes. Pour un plat de riz pour 3 : 2 verres de riz lavé et égoutté, niveau d’eau classique. Ce modèle coûte 45,27 € au lieu de 66,25 € et part en 4 à 7 jours ouvrés.
Riz blanc, takikomi gohan au dashi et soja, ragoût à la crème, oden. Chauffez, attendez la vapeur, stoppez puis laissez gonfler couvercle fermé. Sans minuteur compliqué, presque infaillible.
Choisissez selon votre feu et la taille de la famille. Laissez tiédir avant lavage, séchez couvercle et joint.
Coupez le feu dès que la vapeur sort bien, laissez reposer couvercle fermé.
Couvercle qui évite les débordements d’eau
Cuisson à la vapeur arrêtée simple
Riz et mijotés moelleux sans écraser
Usage: riz japonais, takikomi gohan, oden, ragoûts
Contenu: marmite avec couvercle
Particularité: couvercle anti-débordement
Texture obtenue: riz étuvé brillant
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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