Pep's RUB LOCO épices 100g poivré

Sel de Guérande, paprika, ail, herbes de Provence, poivre vert, poivre noir et baie rose composent ce rub franc. Il sale et parfume d’un geste, avec une force poivrée qui tient sur le poisson. Relevez un plat de filets grillés, de poulet ou de crevettes sautées.

Quel plat gagne avec ce sel aux herbes

Texture fine et salée qui fond au contact du jus. Comptez une demi-cuillère à café par personne en sel de table, ou 1 cuillère à soupe pour frotter 500 g avant cuisson. Dilué dans une sauce froide à la moutarde ou adouci d’un trait de vinaigre, il assaisonne une salade tiède.

Tour de main avant achat

Sa teneur élevée en sel demande de ne pas resaler derrière. Réservez-le aux cuissons courtes pour garder les herbes nettes. La boutique livre partout dans le monde sous 4 à 7 jours ouvrés.