La Plantation Curry Vert Khmer mélange épices doux Cambodge

Ce Curry Vert Khmer apporte la fraîcheur herbacée de la cuisine cambodgienne. Sa texture en poudre fine se délaye sans grumeaux dans le lait de coco et enrobe les légumes. Pour un plat, diluez 1 cuillère à soupe pour 400 ml de coco et 4 portions de légumes ou poulet. Le sachet arrive en 4 à 7 jours ouvrés, avec port offert dès 40 EUR.

Quel plat cuisinez avec ce curry

Il convient au curry de poulet au coco, à la soupe de légumes et au poisson poêlé relevé en sauce froide tiède. La force reste douce et aromatique, adaptée aux palais sensibles.

Poudre et fraîcheur à la maison

Toréfiez la poudre 1 minute dans un peu d'huile avant d'ajouter le coco pour libérer les arômes. Refermez bien après chaque dosage et gardez à l'abri de la lumière.