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Feuilles de magnolia séchées pour la cuisson au barbecue de table. Elles supportent la chaleur sans percer.
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Catégories : Fruits, feuilles et fleurs
SKU : SAU-FRU-2358
La feuille de magnolia séchée sert de plat et de papillote. Large et rigide, elle tient sur un petit barbecue de table et ne perce pas au contact de la chaleur. Sa texture sèche et nervurée devient souple en chauffant et parfume doucement le contenu. Vous payez moins cher que l’ancien prix affiché.
Relevez un hoba miso : couche de miso crémeux au mirin et dashi de 10 x 8 cm, lamelles de shiitake, cive et fines tranches de canard, bœuf, poulet ou poisson selon le miso. Dosage pour un plat : une feuille par convive, garnie d’une cuillère épaisse de miso. Servez sur riz blanc, la feuille ne se mange pas.
Nettoyez brièvement chaque feuille puis séchez au papier absorbant avant cuisson. Lot de 20 feuilles séchées. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés, loin de la sauce froide et du vinaigre.
Non, elle sert de support de cuisson et de présentation, on mange seulement la garniture.
support naturel qui résiste à la chaleur
format pour hoba miso au barbecue
parfum doux sur riz blanc
État: séchées
Emploi: hoba miso, barbecue de table
Conditionnement: 20 feuilles
Dimensions de garniture: 10 x 8 cm
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
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