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Sirop de yuzu de Kôchi en flacon de 500 ml. Il parfume boissons fraîches, thés glacés et desserts au citron japonais.
Catégories : Yuzu
SKU : SAU-YUZ-645
Versez ce sirop Nishikidori dans l’eau gazeuse et le yuzu de Kôchi s’exprime d’emblée : zeste vif, jus acide, finale florale. Vous économisez 4,77 € par rapport à l’ancien prix affiché sur cette fiche.
En cuisine, le flacon sert pour limonades, cocktails sans alcool, thé glacé, salade de fruits et yaourt. Sa texture reste sirupeuse et nappante, sans épaissir comme un miel. Pour un grand verre, le dosage tient en 20 ml de sirop pour 180 ml d’eau bien froide, à ajuster selon la force voulue.
Bouteille de 500 ml à garder au frais après ouverture et à secouer avant emploi. Une sauce froide au yaourt gagne en peps avec une cuillère de ce sirop, loin d’une moutarde ou d’un vinaigre. Commande préparée par Sauces Pimentées et livrée en 4 à 7 jours ouvrés.
Diluez-le dans l’eau, le thé ou le cocktail. Pur, il sert en filet sur glace pilée ou yaourt.
L’attaque est sucrée puis le zeste de yuzu apporte une acidité fraîche qui équilibre.
parfum de yuzu frais pour aromatiser boissons et desserts
texture sirupeuse qui se dilue sans grumeaux
flacon 500 ml adapté à un usage régulier en cuisine
Usage: boissons, desserts, sauce froide
Texture: sirupeuse et fluide
Contenance: 500 ml
Conservation: au frais après ouverture
Origine du fruit: Kôchi, Japon
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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