Pince à arêtes Nishikidori en inox à embout courbé. Prise fine pour retirer les arêtes sans abîmer le filet.
Catégories : Ustensiles de cuisine
SKU : SAU-UST-1672
L'embout courbé change tout : il suit le filet et attrape l'arête au ras, même les fines de truite ou de bar. L'inox rigide ne plie pas et résiste à l'eau et au sel. Pour un plat de poisson net, sans miettes arrachées.
Pensée pour poissons de taille moyenne : truite, saumon, bar. Vérifiez la taille du manche face à votre main, la précision vient de la pointe. Les gros poissons à arêtes dures demandent une pince plus forte.
Tirez dans le sens de l'arête, chair légèrement tendue, pointe à plat. Rincez et séchez après usage, l'inox supporte le lave-vaisselle mais garde mieux son ressort à la main. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Les arêtes sont trop fines et nombreuses, travaillez au couteau puis finissez à la pince.
Essuyez la pointe, pincez au ras et tirez d'un geste franc dans le sens de l'arête.
embout courbé pour attraper au ras du filet
inox résistant à la corrosion
pointe fine pour arêtes moyennes
Embout: courbé
Matière: acier inoxydable
Entretien: rinçage et séchage, lave-vaisselle possible
Compatibilité: poissons de taille moyenne : truite, saumon, bar
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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