Nishikidori plateau 12 bacs ingrédients couvercle pro

Douze mini-bacs rectangulaires calés dans leur plateau avec couvercle, pensés pour le poste sushi et les préparations à la chaîne. Chaque bac garde un condiment prêt : wasabi, gingembre, sel au yuzu, moutarde ou vinaigre. Vous payez 94 € au lieu de 168 €. Expédition mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.

Pour qui et pour quel plan de travail

Format pro pour restaurants, traiteurs et cuisines qui dressent beaucoup d’assiettes. À la maison, il sert pour un atelier sushi ou un plat à composer. Vérifiez la place : le plateau se pose à plat près du plan de découpe, le couvercle protège entre deux services.

Matière et entretien

Parois lisses qui se rincent vite et ne gardent pas les couleurs des sauces. Lavez et séchez les bacs avant de remettre des ingrédients secs comme le sel. Le couvercle limite les odeurs et les projections.

Ce que vous recevez

Le plateau de présentation, les 12 mini-bacs rectangulaires et le couvercle. Répartissez les doses à l’avance pour garder le bon dosage pendant le service.