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Condiment Ra-Yu fort en 200g a l’huile de sesame pimentee, pour relever ramen et gyozas. Texture huileuse aux epices qui releve en sauce froide.
Catégories : Sésame
SKU : SAU-SSA-357
Ce Ra-Yu fort releve ramen, riz saute et viandes roties d’une chaleur franche et d’epices finement torrefiees. La bouche reste gourmande, complexe, portee par l’huile de sesame.
Ramen, udon, gyozas, legumes sautes et vinaigre ponzu. Dosage pour un plat : 1/2 cuillere a cafe pour un bol de ramen, 1 cuillere pour une sauce froide de 4 gyozas. Force forte, commencez petit.
Texture huileuse epaisse avec depot d’epices, a remuer avant usage. Ajoutez en finition plutot qu’en cuisson pour garder le parfum. Livraison en 4 a 7 jours ouvres, offerte des 40 euros.
Oui, force forte, dosez a la demi-cuillere a cafe puis ajustez.
Non, ajoutez-le en finition pour garder parfum et piquant.
Huile de sesame aux piments pour chaleur forte
Notes roties et epices fines pour ramen et gyozas
Pot 200 g genereux en finition et trempette
Base: huile de sésame pimentée
Force: forte
Poids: 200 g
Usage: finition, sauce froide, ramen
Texture: huileuse avec épices
Vendeur: Sauces Pimentées
Quelques gouttes suffisent, ça relève bien les nouilles.
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