Nishikidori the vert sencha Daidai agrume bio 40g

Infusez un sencha bio de Kyoto Uji relevé d'un vrai parfum naturel de daidai, petite orange amère proche de la bergamote. La liqueur offre une texture claire et soyeuse, l'attaque vive d'agrume puis la rondeur umami du sencha, sans lourdeur. Sa force aromatique reste élégante : vous relevez un plat léger, un poisson au vinaigre doux ou des wagashi sans masquer. Comptez comme dosage pour un plat d'accompagnement thé 3 g pour 150 ml à 75 °C pendant une minute, envoi en 4 à 7 jours ouvrés.

Quel moment pour ce parfum héritage ?

Parfait l'après-midi, après un repas gras ou avec une sauce froide aux agrumes, aussi glacé en été. Les amateurs de Earl Grey y trouvent un repère, en plus japonais.

Garder la fraîcheur du sachet

Refermez bien, gardez au sec à l'abri de la lumière, utilisez dans les semaines après ouverture. Évitez l'eau bouillante qui durcit l'amertume.