Nishikidori grille Hida Konro No.5 125x125 mm acier

Cette grille Nishikidori remplace celle du Hida Konro No.5 de table. Le maillage en acier tient le charbon binchotan en dessous et saisit la viande au-dessus. La texture grillée reste juteuse à cœur, striée en surface.

Ce qu’elle équipe et quoi vérifier avant d’acheter

Elle convient uniquement au modèle No.5 en 125 x 125 mm. Mesurez l’assise intérieure avant de commander, une grille trop grande ne posera pas. Pour un plat de yakitori ou de légumes, le dosage tient en une couche sans chevauchement.

Usage au barbecue

Posez la grille froide sur le konro chaud, brossez à sec entre les fournées. Elle relevez les brochettes servies avec sauce froide, moutarde ou vinaigre ponzu selon la force voulue. Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.