Nishikidori pâte de sésame blanc tor contextualisé 300g

Nishikidori presse uniquement du sésame blanc torréfié, sans huile ajoutée ni additif. La texture épaisse et huileuse en surface se mélange vite, avec une force douce de noisette grillée qui rappelle la cacahuète. Vous payez ici un peu moins que le prix comparé.

Pour quels plats l’utiliser

Cette pâte convient aux sauces froides type goma-dare, au porridge salé, aux aubergines rôties et aux nouilles soba. Dosage pour un plat : 1 cuillère à soupe pour 2 personnes diluée en sauce, 1 cuillère à café par bol en finition. Elle remplace aussi la moutarde douce quand un plat demande du liant sans vinaigre fort.

Texture et emploi en cuisine

Bien mélanger le pot avant usage, l’huile remonte naturellement. Délayez à l’eau chaude, sauce soja ou vinaigre pour obtenir une crème nappante. Se conserve au frais après ouverture, à l’abri de l’air.

Livraison de votre pot 300 g

Pot de 300 g, expédié dans le monde entier sous 4 à 7 jours ouvrés. Mélangez avant chaque usage pour retrouver une texture homogène.