Nishikidori pâte sésame noir torréfié 1kg complète

Graines choisies pour leur saveur après torrefaction, puis rapées, broyées et pressées sans additif ni conservateur. Le résultat garde tout le grain, avec une amertume noble et un parfum de grillé intense. Actuellement proposée sous son ancien prix de 23,70€.

En cuisine, que faire avec

Délayez en sauce pour nouilles, ramen ou légumes rötis. Dosage : une cuillère à café par plat suffit pour commencer, la force du torréfié monte vite. Mélangée en sauce froide avec vinaigre de riz et soja, elle relevez une salade. Avec moutarde douce, elle donne une trempette corsée.

Texture, conservation et format

Texture dense qui se fluidifie en remuant, l’huile remonte naturellement. Mélangez avant emploi, refermez au frais sec. Grand format de 1 kg adapté aux usages réguliers. Envoyé en 4 à 7 jours ouvrés, port offert dès 40€.