Nishikidori Pâte Fleurs de Cerisier Sakura 1 kg florale

La pâte Sakura Nishikidori concentre le parfum d’amandon des fleurs de cerisier. Sa texture épaisse et crémeuse nappe sans couler, elle colore légèrement en rose pâle. Vous économisez sur le format 1 kg face au prix comparé, intéressant pour un usage régulier en cuisine.

Pour quels plats l’utiliser

Elle releve les pâtes à mochi, dorayaki, glaces, crèmes et ganaches. Comptez comme dosage pour un plat sucré familial : 30 à 50 g pour 500 g de préparation, puis ajustez. Sa force florale reste douce, loin de la force d’une moutarde ou d’un vinaigre. Elle se marie aussi en sauce froide sucrée, fouettée avec mascarpone ou yaourt.

Texture et conservation

Texture souple, notes sucrées et florales. Refermez bien après usage, gardez au frais et utilisez une cuillère propre. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.