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Nishikidori Usuba couteau légumes 150 mm droitier
Nishikidori Usuba couteau légumes 150 mm droitier
Nishikidori Usuba couteau légumes 150 mm droitier
Nishikidori Usuba couteau légumes 150 mm droitier
Couteaux et découpe

Nishikidori Usuba couteau légumes 150 mm droitier

166,00 € 93,36 €

Couteau Usuba à légumes lame fine 150 mm pour droitier, acier blanc carbone. Coupe précise, texture des légumes intacte.


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Catégories : Couteaux et découpe

SKU : SAU-COU-1126

Description

Le produit taille les légumes au plus fin. Son emploi en cuisine couvre émincés, julienne et katsuramuki : lame rectangulaire à simple tranchant qui descend droit, sans arracher. La texture du navet ou du concombre reste croquante, nette en bouche.

Prise en main et points à contrôler

Modèle droitier uniquement, manche magnolia et résine. Vérifiez votre geste : pousse avant, main en griffe, planche stable. Relevez le plat après découpe avec une sauce froide, dosage léger de soja, pointe de moutarde ou filet de vinaigre selon la force voulue.

Matière et soin du fil

Acier blanc carbone dur, fil fin qui demande lavage et essuyage aussitôt. Rangez dans l'étui magnolia fourni, affûtez sur pierre. Face aux 166 € comparés, le prix actuel baisse bien. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Contenu du colis

Couteau Usuba 150 mm, étui magnolia, boîte carton.

Questions fréquentes
Peut-il couper des produits durs ?

Non, réservez-le aux légumes tendres, jamais os, graines ni surgelé.

Caractéristiques
  • Lame fine droite qui émince sans écraser

  • Simple tranchant qui guide les coupes droites

  • Etui bois qui garde le fil à l'abri

  • Lame: 150 mm, lame fine

  • Acier: blanc carbone

  • Manche: magnolia et résine

  • Contenu: couteau, étui, boîte carton

  • Latéralité: droitier

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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