Nishikidori Yuzu Kosho jaune pâte pimentée 60g

Le zeste de yuzu jaune apporte ici la rondeur, le piment reste présent sans brûler. On obtient un condiment agrume-piment équilibré, loin des pâtes trop salées. Nous parlons français direct : goûtez-le d’abord pur du bout du doigt.

Quel dosage dans vos plats ?

Avec yakitori, poisson grillé, gyoza, ramen, ou mélangé à mayo et sauce froide pour tremper. Texture de pâte humide et granulée qui se délaye bien. Dosage pour un plat : une pointe de couteau par personne, soit 1 g pour un bol ; ajoutez après cuisson pour garder la force du parfum, comme une moutarde au vinaigre doux.

Pot et envoi

Pot 60 g, pratique pour tester sans gaspiller. Fermez bien et gardez au frais après ouverture. Envoi mondial en 4 à 7 jours ouvrés.