Shochu japonais de riz vieilli 10 ans en fût de chêne, 720 ml. Ambré, rond, notes vanille et fruits secs.
Catégories : Alcools
SKU : SAU-ALC-2748
Vieilli 10 ans en fûts de chêne blanc neuf selon la méthode de la distillerie, ce Homura no Kokuin prend une robe ambrée et une texture ronde, presque beurrée. Banane, vanille, abricot sec, cuir, bois et pointe de caramel : la force de l'alcool reste fondue. Le prix remplace 69,80 €.
Digestif de dégustation plutôt qu'alcool de cocktail. Dosage pour un plat ou une soirée : 30 à 40 ml pur ou sur glace, il relève un fromage affîné, un chocolat noir ou un canard sans recourir à la moutarde ni au vinaigre. La sauce froide n'a pas sa place ici, la longueur en bouche suffit.
Bouteille de 720 ml à garder debout, à l'abri de la lumière. Après ouverture, rebouchez bien et consommez dans les mois qui suivent. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés avec protection anti-casse.
Non obligatoire. Pur ou avec un gros glaçon, un peu d'eau tiède adoucit encore les arômes.
Non, c'est un shochu de riz vieilli en fût, moins chargé en bois qu'un whisky.
10 ans en fût de chêne blanc pour un profil ambré
Shochu de riz lisse aux notes de vanille et caramel
Bouteille 720 ml pour dégustation pure ou sur glace
Base: shochu de riz
Profil: banane, vanille, abricot sec, bois, beurre, caramel
Contenance: 720 ml
Vieillissement: 10 ans en fût de chêne
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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