Nishikidori Papier parchemin viande poisson 10 pièces vert

Ce papier spécial absorbe jus et sang sans se déchirer mouillé. La texture est fibreuse, résistante à l’humidité, plus solide mouillée que les papiers courants. Comptez un dosage pour un plat : une à deux feuilles par poisson ou par barquette de viande pour deux. Envoi dans le monde en 4 à 7 jours ouvrés.

Pour quels usages au comptoir et à la maison

Affinage léger du thon, transport sans percer le sac, calage en barquette. Sa force est de garder une humidité modérée pour que le poisson reste brillant. Utile aussi sous une sauce froide au vinaigre ou à la moutarde pour éviter l’eau.

Matière verte et sécurité alimentaire

Papier traité anti-eau, contrôlé par un laboratoire japonais sans substance dangereuse détectée. Sa couleur verte masque les gouttes. Jetez après usage, ne réutilisez pas.